Mise en relation des agriculteurs locaux inscrits dans une démarche raisonnée ou bio, avec les consommateurs. Transmission des savoirs sur l‘agriculture, éducation à la saisonnalité, la préparation, la conservation des produits, la valorisation du patrimoine culturel autour de l’agriculture et de la cuisine commune.
 

Types d’actions et compétences :

Visite d’exploitations, recherche et transmissions des gestes et du savoir.
 

Territoire d’intervention :

Bidart et alentours